
საავტორო ტორტები და დესერტები ბათუმში
ნატურალური ინგრედიენტები. ინდივიდუალური დიზაინი. საავტორო შიგთავსი.







მეტი, ვიდრე უბრალოდ დესერტები
მე მარია მქვია და ვქმნი დესერტებს, რომლებიც თქვენი განსაკუთრებული მომენტების ნაწილი ხდება. თითოეული შეკვეთისთვის, ყურადღებით ვარჩევ არომატების კომბინაციებს, ვაქცევ ყურადღებას ყველა დეტალს და ვქმნი დესერტს, რომელიც სპეციალურად თქვენთვისაა მომზადებული — ზრუნვით, ვნებითა და ყურადღებით. ვიყენებ მხოლოდ ფრთხილად შერჩეულ ინგრედიენტებს და მჯერა, რომ ჭეშმარიტად განსაკუთრებული დესერტი არა მხოლოდ გემოშია, არამედ იმ ემოციებშიც, რასაც ის განიჭებს.
ჩვენი სტუმრების საყვარელი ტორტები
საავტორო გემოები და დესერტები, შექმნილი თქვენი განსაკუთრებული მომენტებისთვის. ფასი მითითებულია 1 კგ ტორტზე ან დესერტის საბაზისო ღირებულებაზე. საბოლოო ფასი დამოკიდებულია თქვენი შეკვეთის წონაზე, რაოდენობასა და ინდივიდუალურ დეკორზე.


თაფლის შთაგონება
ტრადიციული თაფლის ნამცხვრები, რომლებიც არაჟანში იყო გაჟღენთილი ნიგვზისა და ყვავილის თაფლის წვეთების დამატებით.

ყავის ექსკლუზიური
ესპრესოში დამბალი ყავის ბისკვიტი, ნაზი მასკარპონეს კრემით და ნაზი შოკოლადის დეკორით.

მარწყვის შიფონი
უწონო შიფონის ბისკვიტი, ახალი მარწყვი და თეთრი შოკოლადის მუსი. სიმსუბუქისა და ზაფხულის განწყობის სიმბოლო.

კარამელის კლასიკური
სანელებლებიანი ბისკვიტი, რომელიც დაფარულია ხელნაკეთი მარილიანი კარამელით და მსუბუქი კარაქის კრემით ბურბონის ვანილის ნოტით.

მოცვის მუსი
ნუშის დაკუაზის ბისკვიტის ბალიშზე მსუბუქი მოცვის მუსი. უწონო დესერტი, რომელიც პირში დნება.

ლიმონის ქურდი მერინგით
ჰაეროვანი ლიმონის ბისკვიტი, კაშკაშა ციტრუსის კრემი და შემწვარი იტალიური ბეზე სიტკბოსა და მჟავიანობის იდეალური ბალანსისთვის.

საკონდიტრო ხელოვნების სემინარები
ისწავლეთ იდეალური დესერტების მომზადება ჩვენი საკონდიტრო მზარეულის ხელმძღვანელობით. ჩვენ გთავაზობთ პრაქტიკულ გაკვეთილებს როგორც დამწყებთათვის, ასევე პროფესიონალებისთვის.
